「りんすけ」南予鯛めし☆内子の重要伝統的建造物群保護地区 2018年03月28日 グルメ 旅行 愛媛と言えば鯛めしというのも、社会的に認知されてきた定番グルメ。 ただ松山を中心とした東予や中予地方で食べられているのは、ご飯に丸々１匹を炊きこむタイプの鯛めしなのに対して、南予で食べられているのは『宇和島鯛めし』と言って、お刺身の鯛をちょっと甘めの醤油タレに漬けたものをご飯にのせて生卵と刻み海苔でいただくタイプの鯛めしなのだ。 「りんすけ」内子 食ベログ たいめし１０８０円 …続きを読む
