パパンとは10日程度しか違わないので、一緒にハッピーバースデーをお祝いするのが、毎年恒例になっている。
来週は中間試験直前だし、早めにやっておこうということで、この週末にミシュラン星１つのレストランへ。
濃度の濃いスープに、松の実が良く合う。
付け合せのパンは、シュー生地のように軽いものに、サワークリームと松の実をあわせたものが挟んであって、口休めに丁度いい。
パパンはフォアグラとチキンレバー。
イギリスではよくある、まったりとしたフォアグラを小さなツボに入れて、付け合せのパンに塗っていただくもの。
さすがにフォアグラは、かな～り濃厚で、これだけで胸がいっぱいになる。
りょうたは、うさぎのパスタに挑戦☆（ウサギの形のパスタじゃなくて、うさぎ肉）
子供にしては、なかなかのチャレンジャー。
さすが、うちの子だわ☆
上にのっているポテトがパリパリと香ばしく、やわらかいお肉と優しい味のソースに、とっても良く合う。
細かい心配りの行き届いたお料理。
さすが、フレンチだわ☆
ひれの部分なのか、軟骨がコリコリとしたいい食感で、先っぽのほうはカリカリとしている。
白身の身の部分も肉厚で、食べ応え充分。
ブドウを半分に切ったものが、ソースと一緒にかかっていて、ブドウの甘さとソースの塩味が、絶妙なバランス。
さすがミシュランひとつ星☆
りょうたは、ラムのモロッカン スパイシークスクスと、ガーリックとコリアンダー風味のナス添え
はぐはぐはぐはぐ・・・・と夢中で食べる中１男子は、ものすごく美味しかった証拠。（笑）
私のデザートはチョコレートケーキと、マカデミアナッツとピスタチオアイスクリーム（左）
ほとんど生チョコレートのような、濃厚でとろけるようなチョコが、お腹苦しくて私には半分くらいでギブアップ。
パパンのレモンムース（右）
ムースというより、クリームといった方が近いくらいに、とろりとしている。
でもレモン味でさっぱり♪
5-7 DEVONSHRIRE RD
CHISWICK
W4 2EU
店内はほぼ満席。
さすが人気店☆
ミシュラン星つきレストランでも、堅苦しくないのが、嬉しい。
3コースで、ランチなら23ポンド。
今回は夜だったので、38ポンド。
ちょっと贅沢だったけど、どうせ行くなら美味しいところがいいよね。
私の誕生日も、星付きレストランが良かったＹＯ－！
この記事へのコメント
hino
パパンさんと、りょうた君、おめでとう
りょうた君、９９９ね(^^)b
美味しそう~~！！手の込んだ付け合わせのシュー生地パンからしておいしそう。
私もレバー、フォアグラペーストもの好き～～。
昨日、吉祥寺に出来たばかりのDEAN&DELUCAの試食で、
うすーいパリパリに３種類のペーストをつけたものを食べたよ。そのパリパリはノルウェー産、まだ～むもよく知る食材なんだろうなあ。美味しかった。ペーストは高くて買えなかったよ。
migちゃんが無事に着いておいしいおでん食べたそうで（ツイッターでみたよ）。
楽しんでねー 家事もあるけど、まだ～むはこなせそうだね(^^)v
ノルウェーまだ～む
今朝はお弁当を２つ作って（塾弁）、これから、migちゃんとコベントガーデンだよ☆
日本のほうが美味しいものがいっぱいありそうよ。
こちらはイギリスのまずーいお料理をmigちゃんにも体験してもらおう（笑）
みすず
パパンさん＆りょうたくん、お誕生日おめでとうございます～～
とっても美味しそうな料理だね！！
エイの唐揚げ食べてみたい＾＾
今頃はｍｉｇさんとコベントガーデンかな？
楽しい記事も楽しみにしてるね！！
ひろちゃん
またまた素敵なところでお食事ですね＾＾
りょうたくん、うさぎの肉ってすごい（笑）
うさぎってどんな味なんだろうか？私はちょっと
食べられないかも(^^;
私も、まだ～むの食べたエイのから揚げが
食べたいな♪デザートのチョコケーキもおいしそう！
migさんと楽しいひとときを過ごして下さいね(^_-)-☆
ノルウェーまだ～む
イギリスではあまり美味しいものが食べられないのだけど、さすがミシュランは違うなぁーと感心したよ～
でもmigちゃんと入ったパブ飯もまあまあだったわ。
ノルウェーまだ～む
うさぎ肉は少し味見させてもらったら、淡白でチキンとほとんど変わらないかんじだったよ。
うさぎちゃんらしい、可愛い味でした（爆）
migちゃんと、明日は王道観光地とホラースポットだよん。
マリー
りょうたくん、パパンさん お誕生日おめでとうございます～
かぼちゃのスープとエイのから揚げが気になる！
特にスープの横のシューっぽいの、この合わせ方が絶妙ね。普通スープにこの手はつけなくない？
うさぎってなんか硬いイメージがあるのは気のせい？
デザートのレモンムースも食べたいっ！
ノルウェーまだ～む
わたしもスープにシューがついてきたの初めてで、感動したわ。
しかも中がサワークリームであっさりしているという･･･
（甘かったらどうしようかと・汗）
うさぎちゃんは、硬く無かったよ。さすがミシュラン星付きレストラン（！）