年末に都合が合わなくて忘年会を一緒に出来なかった★ちゃ★が、お気に入りの居酒屋でクエ鍋をつつこう♪と誘ってくれたyo
そして少し早めの私の誕生日を祝ってくれた～♪ありがとう！！
年に４回くらいは大将が釣るという大物の中でも特大の１３０ｃｍのクエの写真！！で・・・でかい！！
でも実は本当に美味しいのは右下のベニアコウだそう。来るたびにその話を大将がするけれど、それはいつ食べれるのかな？？
両手を挙げて「撮ってとって～～」と大将。よく見ると駅前の両津勘吉にそっくり？！
誰も止めないので、いつまでも喋っているほどの気さくさがまた楽しい（笑）
クエは初めて頂いたけど、脂がのっているのにさっぱりしていてむっちりとした食感がほんんっとうに美味♪♪
今回もマグロの脳天を入れてくださった～～こーれがまた濃厚で美味しいったら☆
大根の芯まで沁みていて色は濃いけれど、私たち好みの薄味で実に美味しい、大将の腕が鳴る一品。
そしてクエ鍋の具がきていよいよ鍋が始まったyo
特に皮のところのコラーゲンが堪らない！！
この鍋１台でなんと１万円！クエなのに～～
パパンは先週、宗像神社へ出張したときに食べた１２０００円のクエ鍋のコースより美味しかったと大絶賛してたYO
最後は奥で雑炊を作っていただいたのだけれど、これがまた澄んだスープにさらさらとお米が躍る上品な仕上がりで、もうお腹いっぱい過ぎてはちきれそうだったけれど全部食べてしまったのだった(≧▽≦)
今回子供たちが試験中だったりして参加出来なかったので、３人で鍋１台はちょっと多かったのと、おススメのブリ大根が凄く大きなお皿で各自に１皿ずつ来たので、それで予想を超えて超満腹になっちゃった（笑）
帰りは３人ともあまりにお腹が苦しくて、夜の駅周辺をウロウロ散歩して腹ごなししてから帰路に就かなくてはならなかったyo
そんな贅沢な幸せ☆楽しい夜をありがとう～～
この記事へのコメント
★ちゃ★
いゃぁ、初めてのクエ鍋堪能したねぇ♪
クエの刺身を旦那がすすめてくれて良かったぁ～あの歯応え旨味程よい脂(*´∀`)♪
旦那も言ってたけど、色々なもの食べて大人になってから食べて美味しいと感じる鍋だねぇ♪
シンプルな具材だけだったのが、余計に上品なクエを引き立てて、雑炊がまたサイコー★
ぶり大根もカマで作ってあるから絶品だったね♪
一人では食べられない物なので、お付きあいいただきありがとうございました♪
ノルウェーまだ～む
想い出に残る誕生会になったYO～～
クエは他のどのお魚とも違うところが良かったね☆上手く説明できないけれど、さすがフグより旨い高級魚って言われるだけあったWA
本当に大人になって経験を積んでいるからこそ判る旨さだったね。
ブリ大根のカマも最高だったわ。写真がちょっと上手く撮れて無かったけど、とにかく大根も大きなのが３つも入っててブリもたっぷりで大満足でした！
★ちゃ★が前の週にわざわざお店に来てまで予約してくれたおかげだよ～♪超嬉しかったよん☆
zooey
しかも亀有までいらしたとは、その好奇心と行動力に脱帽。
夜の駅周辺をウロウロって
私も今夜、西麻布、渋谷辺りにいましたけれど外気温マイナス2℃、
震えあがりました～！
ノルウェーまだ～む
亀有結構な遠さでしたよ～（笑）
なぜか友人の家も遠いのですが、この店を行きつけにするのも納得のいいお店なのです☆
先週はまだウロウロできる気温でしたyo
今夜ウロウロしたらお風邪引かれたのでは？？暖かくしてください～～