料理が美味しい居酒屋「北の誉」椎名町☆と密かなブームの「伝説のホップ SORACHIビール」

最近パパンがお気に入りで飲んでいるのが、「伝説のホップ　SORACHI　1984」
これがなかなか手に入りにくいのだそう。デパートにもAmazonにもなかった・・・と肩を落としていたけど、今はAmazonで買えるみたいよ？
華やかな香りと苦みが効いたビールは確かに新しい味わい！！

【中元/ビール/ギフト】サッポロ SORACHI1984 8本セット [ 350ml×8本 ]

さて、先日の緊急事態宣言発令前夜の雷雨とひょうが降る中、呑兵衛の★ちゃ★お気に入りの居酒屋に行ってきたyo
何を食べても外れがない「北の誉」は相変わらずの人気っぷり☆前回行った時の様子はこちら➡何でも美味しい居酒屋「北の誉」椎名町☆商店街広がる魅惑の街

実はこの日、★ちゃ★のご両親が入るかもしれないホームの見学に一緒に行った後、あと少しで駅…と言うところで大雨に降りこまれたのだった。
原宿では大きなひょうが降って怖かったと聞いたけど、この時は椎名町の駅で少し雨宿りしていたら運よく小降りになり、目的の「北の誉」までタイミングよく辿り着くことが出来た。この時に乗った西武線の電車の床が水浸しになるほど吹き込んでいたのにはびっくり！
お酒を呑まない私のために、お料理がどれも間違いなく美味しい居酒屋をチョイスしてくれたわけだけど、2巡目のお客さんまでもが満席ってちょっと人気がありすぎて密が気になる・・・（滝汗）

そんな人気店のメニューをちょっぴり紹介。
先ずは壁のオススメメニューから「黒牛のタタキユッケ」600円

ただ生肉に黄身を載せただけのユッケが多い中、三つ葉や白髪ねぎに少し甘めのタレとゴマもたっぷりなのが嬉しい☆

「長ナスわさび昆布」380円

すっかりナスが隠れてしまうほどたっぷり掛かっているのは、みじん切りの玉ねぎと細切り昆布、白菜千切りにマヨ。
粘り気のある野菜たっぷりのタレがとっても美味で、普段のおかずの参考にもなりそう～

この日は獺祭・写楽・十四代などプレミアのお酒が飲める！とご機嫌な★ちゃ★
特に十四代が美味しいとのことで2回もお代わりしていたYO
利き酒師の資格を持っている★ちゃ★の喉をうならすとはっ！っていうか、黒ビールに日本酒３合で流石に酔っていたね～？

「イカメンチ青のりあん」650円

ビックリするような大きさのイカメンチはゴロリとしたイカが入ってさっくりと揚がっていて絶品！

前回気になっていた「ピンピン焼き」680円

熱々の鉄板でいい感じに焦げ目がついたところをちょっぴりめくってからパチリ（笑
海老とイカが入った山芋なんだけど中央に生卵、その上に青のりと細切り海苔が振りかけてある！と★ちゃ★がしきりと感心していたyo
インスタでおつまみを挙げている彼女はとっても料理上手なので、色々と気になるらしい～～

いつもなら〆で炭水化物を二人で半分こするところだけど、結構お腹いっぱいになっちゃった。
それにこちらのお店の「田舎おむすび」は物凄い大きさの爆弾おむすび！！向かいのテーブルに家族で来ていると思われる思春期の男の子がそれを食べていて、その大きさにびっくり～っ
これは食べきれないと判断して、今回は炭水化物はパス。

お料理がどれもこれも美味しいので、色々頼みたくなっちゃう居酒屋さん。
早くコロナが落ち着くかワクチン接種を終えて安心してまた飲みに行きたいな☆

Comments

[★ちゃ★]

この店ホント外れない！
ホワイトボードのメニューはいつも違う創作料理♪ヽ(´▽｀)/
いつもそこ狙いで頼んでいたけど、
ある日連れていった若い子が、
普通に茄子の味噌焼きとかも頼んだら、
それも絶品♪
何だこの店！？ある意味逆に感動！
そして、マダームは分からないけど、プレミアム日本酒が、通常値段で飲めたので、大満足だった…のは…私だけ(笑)
やっぱり色々食べたいから、旦那も連れてまた行こうね(￣▽￣)ゞ

[ノルウェーまだ～む]

>★ちゃ★さん
>
味にうるさい★ちゃ★がこれだけ絶賛するお店だから、お料理も何でも美味しいわけよね～
そういえば定番料理も美味しいはずだwaきっと♬
是非、全員ワクチン終えてからパパンも誘ってまた行こうぜぃ！

[セレンディピティ]

まだ～むさん、こんにちは。
SORACHIってそんなに貴重なビールなのですね？？
普通には売っていないのかしら。。。
夫がビール好き、サッポロ好きなので気になります。

居酒屋さんのお料理も、どれもおいしそう！
ソースや盛り付けにもこだわっていますね。
特に気になるのが最後のビンビン焼き。
ふわふわ感がお写真から伝わってきます♪

[ノルウェーまだ～む]

>セレンディピティさん
>
ピンピン焼きってどこの居酒屋にもあるメニューらしいのですが、ここのは格別だって言ってましたyo~
ふわふわと焦げ目のパリパリとイカタコのゴロゴロとカツオ出汁の風味がバツグンでした！
夏休み息子さんといらっしゃってみてください～爆弾おにぎりもありますんで☆

SORACHIは夏にぴったりのビールですよ。ちょっとお高いのですがリンク貼ったAmazonからも今は買えるようです！

[ごみつ]

こんばんは！

こちらのお店、前回の記事もよく覚えてます！椎名町は、なかなか足を運び辛いけど、このお店本当に良さそうですね。

しかし予約を入れないとダメなんですね～。緊急事態宣言下、お酒が出せないのは辛そうだけど、今はお店をしめてるのかしら？今月の日本酒リストの高知県の十四代が飲んでみたいな～。

ところで私もビールはサッポロ派なので、パパンさんお気に入りのSORACHIが気になります！
デパートで探してみようかな。(*'ω'*)

[ノルウェーまだ～む]

>ごみつさん
>
乗り換えて出掛けて行かないといけない場所ですけど、駅からも近いし、わざわざ行っても良い♬と思えるお店なんですよ☆
ただし人気店だけに混み合うのが今のコロナ禍はちょっと・・・ってかんじです。
緊急事態宣言下ではどうなんだろう？？お酒ないなら逆に空いててお料理だけ楽しめたりして♬

SORACHI是非試してみて！！話によるといなげやとウエルパークとスーパーヤマザキで売っているそうです！！
Amazonでも買えまーす☆