渋谷映えカフェめぐり「MUJIカフェ」渋谷☆安定の美味しさ

予定にしていた２か月間１度も被らず違う店でランチするプロジェクト（笑）の特に映えるカフェをしらみつぶしにしよう計画は、まん坊によりことごとく休業や閉店・時間短縮のため、事務所から昼休み中に行ける範囲にあるカフェは行き尽くし・・・

という訳でこの日はおなじみのMUJIカフェへ。
「MUJIカフェ」　公式HP

お昼休みを１１時半からと早めに出してくださるので、混み合わないうちにランチが出来るのは本当に有難い。
加えてまん坊のお陰？でさすがの渋谷も街が空いている～♬

私は４種のデリを選べるランチセットで炊き込みご飯をチョイス。１０００円。
映えを意識した彩りでデリを選んだので、ほぼサラダ（笑）

レンコンと里芋はトッピングのゴボウチップとの食感の合わせ技が絶妙！
いろいろキノコの卵焼きはしっかりとした繊維を感じられて、この日の私のたんぱく質をカバーできる大きさ。
切り干し大根と人参・水菜のサラダはさっぱりとしていて、ドレッシングもバツグン。
ほうれん草とビーツと赤い豆？のサラダも味が複雑で、どれもとても手の込んだデリなのが嬉しい。

すっかり撮影協力に慣れてくれた同僚のランチもパチリ。
豆腐ハンバーグと３種のデリ。１１００円

外食が続いたせいか、この日ランチがめちゃめちゃ美味しく感じたのは野菜不足だったせいもあるかも！？
こんなにクオリティー高いなら毎日でも来たいところだけどプロジェクト進行のためにここは我慢ww
野菜嫌いな肉食女子たちはインスタ用にチョイスした色の綺麗な野菜を残していたぞ！何てこと！？

Comments

[セレンディピティ]

まだ～むさん、こんばんは。
最近行ってないですが、私もMUJIカフェ大好きです。
渋谷のお店は入ったことがないですが
日比谷はひとりで映画に行く時などよく入りました。
全制覇したくなるほど、どのお惣菜もおいしいですよね。
いろいろな野菜を使ったお料理が多いので、
体にもよさそう～とうれしくなります。
まだ～むさんが選ばれた赤い豆の入ったサラダに興味津々です。

[ノルウェーまだ～む]

>セレンディピティさん
>
彩り・見栄えだけでなく栄養価もバッチリ、しかも味もとっても良いので、正直今まで行った渋谷ランチのお店の中ではベスト3に入ると思います！
とにかく野菜好きの私にとってはパラダイスでした～♬
赤い豆、何のマメか休み時間が短くて聞くところまで出来なかったのが悔やまれます（笑