高知に来たら絶対食べたいおすすめグルメを集めてみたyo
「市場レストラン 西村商店」 公式FB
高知県葛島2丁目7-20 TEL088-855-8794火曜夜定休
店内が広いけどお客さんは30分前から並び始める人気店なので要注意。予約してても時間に居ないとアウト。オープン前にカツオの(藁焼きではない)松葉焼きをお店の前で豪快にパフォーマンス!松のパチパチと弾ける音が期待が膨らむ~♬
とにっかく新鮮で美味しい!ここのお店は若い店長がYouTubeもやっているのだけど、お魚の処理がとっても丁寧なのが良く判って、絶対にココに来たいと思って予約して正解!(店舗は他に桂浜近くにドライブイン西村食堂がある)
「まゆみの店」 公式HP
高知県須崎市栄町10-14
テレビで何度も紹介される人気有名店で雨の中待つ事30分
昔ながらの 鍋焼きラーメン醤油味850円は蓋の上にたくわん2切れが載って、ぐらぐらに熱い状態で着丼~!時間のある人向け
龍馬パスポートのスタンプも押して貰えるyo☆
「萩の茶屋」 公式HP
高知県土佐市宇佐町宇佐2739 電話:088-856-1908
昔ならではの素朴な店。やたらベテランのおばちゃん店員さんがいるのだけど働いているのは若い子ばかりww
私たちが愛媛で『ヒオウギ貝』と呼んでいるものが高知では『長太郎貝』と呼ぶのだとここで初めて知ったわ!
貝大好きなのでもっと食べたかったけど、前日が西村商店だったので焼肉メインで。名物貝おじやはタップリ入って600円!
ヒオウギガイ 10枚(1枚50-100g前後)桧扇貝 緋扇貝 虹色貝 愛媛/大分/愛知 等【ヒオウギ貝x10枚】冷蔵 豊洲直送 - Okawari 楽天市場店
「エキマエノ駱駝」
高知県高知市北本町1-10-59 JRクレメントイン高知 1F
高知駅の目の前にある宿泊したホテルの1階だったのでとっても便利♪ しかも美味しい~!
青のりの天ぷらと川エビの素揚げ、四万十鶏とウツボの天ぷらが特に美味!カツオはやっぱり海鮮のお店で食べないとかな…
この記事へのコメント
angie17
お刺身の新鮮が感じが写真から伝わってきます。
あと、ネーミングのセンスが最高!!
高知に行く機会があれば、食べに行きたいです。
latifa
わー、色々なお店で、美味しそうなお食事良いですね。
土佐カツオって有名ですよね。お刺身はじめ海鮮ものは新鮮で、きっと美味しいでしょうね。
>愛媛で『ヒオウギ貝』と呼んでいるものが高知では『長太郎貝』と
これ、ホタテっぽいけど、オレンジ色の貝なのね。初めて知りました!
おじや、すんごく美味しそう。
ノルウェーまだ~む
>
ね~?豪快でしょう?これはミシュラン的に言うと、このお店に行くために旅を計画しても良いくらいのお料理でしたよ☆
店舗の名前のシンプルさに反して、料理のネーミングセンスも抜群ですよね♬
ノルウェーまだ~む
>
グルメ記事にコメントありがとうございます~
これね、実際に高知に行って初めて知ったんだけど、東京の「新鮮な鮮魚が食べられる」お店より、全然高知の方が美味しいし、高知で言ってもお店によって全然カツオの鮮度が違うの。鮮度が違うのか、活〆してるかしてないか?によって違うのか、高知だからどこでもカツオが美味しい訳じゃないのねって勉強したわ!
緋扇貝はオレンジ色だけでなく、紫色・黄色・ピンクと色々な色があって、それがすべて天然の色なんだから凄いでしょう?
中は勿論ふつうに白い身なんだけど、とっても甘みが強いのよ。
セレンディピティ
どれも魅力的なお店でとってもおいしそうです!
特に一番目の西村商店は、お写真からもお刺身の新鮮さが伝わってきて、是非是非食べてみたいわ。カツオの頭がど~んと乗っている豪快さもいいですね。
なべ焼きラーメン、そういえばありそうで見たことがないかも...。落とし卵が心憎いですね。
ヒオウギ貝も初めて知りました。東京には出回っていない貴重な貝なのでしょうか。こちらもいただいてみたい。
皿鉢料理も名前は知っているものの、いただいたことがないのですよね。高知のおいしいもの全部のせのワンプレートですね。
どれもすごくおいしそうです!
ノルウェーまだ~む
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ね~?高知って美味しいものが沢山あるよね♬
その中でもその中でも本当に新鮮でおいしいものは、実は限られたところでしか食べられないのねって初めて知りましたょ。
西村商店は絶対オススメ!牧野植物園からもそう遠くないので合わせて行ってみて~!
ビジュ重視で鰹の頭どーんを選んだけど大正解でしたよ♬
緋扇貝は愛媛のお遍路の初日でご紹介したんだけど、色を付けた貝だと思っている人が多くて…これ天然だから~(笑)